和平饭店拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等，被称为永不褪色的沪上传奇地标。

和平饭店包括两幢大楼。和平饭店南楼为一幢仿文艺复兴均衡式风格的公寓式建筑，建于1906年，原名汇中饭店，是上海现存最早的一个饭店。和平饭店北楼建于1929年，原名华懋饭店，楼高77米，共十二层，由犹太商人Victor Sassoon构思并创建，兼有芝加哥学派和哥特式风格，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑。